鰆に軽くお塩をします。
上手にするには
高い位置からですよ…
その間にお味噌をあわせておきましょう♪
しっかり合わせます
１０分たったら水で流してしっかり水分をふき取ります。
さぁ、本番です！
こんな風に
ラップを使います
上からも味噌を乗せて、空気を出すように
しっかり包んで…
このまま最低３０分、１〜２時間が理想的かな☆
焼きはＩＨクッキングヒーターのグリルにお任せ！！
少しお味噌を取ってから
並べて
つけ焼きを選んで
出来上がりは音で知らせてくれるのもＩＨクッキングヒーターの
嬉しいポイント♪
さぁ…
どうかな？？
きゃぁ〜
おいしそう！！
ＩＨクッキングヒーターのグリルで焼くあがってくるお魚は
皮がパリっ！！身はふっくらしていてホントにおいしいんです。。
奮発して高いお魚にしたんだな！！って思わせてくれる感じ！
そしてお魚を焼いたときのイヤ〜な臭いもないんです。
春が旬の鰆をいつもとは違った味噌味で食べてみてくださいね。
