まずはボールに粉類をすべて入れて
そこに
抹茶液を混ぜていきます
抹茶は100mlのお水に溶かしておいてくださいね。
よ〜く混ざったらそれを
バットに
８割くらいを入れてラップをして
蒸し器の中に…
強火で７〜８分
IHクッキングヒーターなら温度調節も簡単！
難しいと思える蒸し物もらくらく♪
その間に５ミリくらいにスライスしたかぼちゃを
レンジで３０〜４０秒ほど加熱します。
固まったら
次は…
あずきも
綺麗なコントラストが楽しめますよ♪
そこに残りの抹茶液に15mlのお水をプラスして
残り全部を流し込んでいきます〜
再び〜
そしてラップをして
さらに蒸していきますよ
強火で10〜15分が目安です。
固まったらそのまま覚ましてくださいね。
必ずこの時期は口にする水無月もIHクッキングヒーターなら
おうちで作る事も出来ちゃいます！！
