フライパンににんにく、しょうが、ごま油を入れたら
まずは香りを出して
弱火でゆっくり焦がさないように…
難しい作業も火力調節がしやすいIHクッキングヒーターなら
香りがしてきたらお肉を入れて
炒めます。
色がかわったら
セロリときくらげを
全体に油がまわるように炒めて
軽くあわせたら、あらかじめ混ぜておいた
調味料を入れて
よく混ぜて全体に絡めたら出来上がりです。
ハイパワーのIHクッキングヒーターなら炒め物も
おいしく仕上がってくれますよ♪
