Kei's はぴe クッキング
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パプリカバスケット
パプリカバスケット

Vol.65 パプリカバスケット

【材料】

パプリカ(赤、黄色)  各1個
ピーマン、アスパラ、ナス、トマトなどお好みの野菜
鳥モモ肉        100gほど
塩、胡椒、ローズマリー 各少々
オリーブオイル     大1程度

パプリカは半分に切って中の大きな綿を取っておきます。

お野菜はさいの目切りにして、鶏肉もそれに合わせて切ります。

そしてパプリカの中に

パプリカバスケット
いっぱい詰め込んでください♪

出来たら

パプリカバスケット
並べたら…

塩、胡椒をしてローズマリーを散らせ、
オリーブオイルを少しずつかけてあげます。

あとはIHクッキングヒーターにお任せです♪

グラタンやピザ機能を使っても良いし、
中火で15分のタイマー設定にしてもOK

IHクッキングヒーターならこんがり、中ジューシーに焼いてくれますよ。

色もかわいいので、クリスマスにもぴったりの一品です。

IHクッキングヒーターのグリルにお任せしている間に
もう一品…

皆さん、素敵なクリスマスを☆

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