桜えびとピーマンのごま風味炒め

【材料】
　ピーマン　　　３個（種を取って縦に切る）
　桜えび　　　　大１
　すりごま　　　大１
　めんつゆ　　　大１（ストレート）
　ごま油　　　　大１

フライパンにごま油を入れて、桜えびを入れ、
香りがしたらピーマンを入れて炒めましょう。

全体に油がまわったら、めんつゆを入れて
軽く混ぜ、最後にごまを入れて完成♪

＊ごまはやっぱり引き立てがおいしいですよ。

夏野菜ピーマン
ビタミンＣがたっぷり含まれていて、しかも加熱しても
壊れにくいのが特徴なんです。
緑黄色野菜ですから、もちろんカロテンも
豊富に含まれていますよ。

グリーンが鮮やかなものを選んでくださいね♪

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