おいしい夏の京野菜をたくさんいただきましょう♪
美味しい夏野菜
では、始めます。
ハイパワーなIHクッキングヒーターなら
炒め物も手早く出来ますよ
フライパンに大２のごま油を入れて温めます。
油が温まったら
まずはお茄子から
なすに油がまわって表面がつやつやになったら、
万願寺を入れて、ごま油大１をプラス
万願寺もつやつやになってきたら
お味噌を入れて
IHクッキングヒーターならあわせておいたお味噌を
すぐそばに準備できるので、焦らずに炒め物も
簡単、らくらく♪
後は
さっと絡ませます
お味噌が全体になじんだら完成！！
炒め物は油飛びが気になってお掃除大変だけど、
IHクッキングヒーターなら、さっと拭くだけでピカピカですよ。
今日は暑いこの時期でも
ごはんが進む一品です。
もちろんビールとの相性もバッチリ☆
